Certains verbes qu'on utilise normalement avec "être" au passé composé, peuvent s'utiliser avec le verbe "avoir".
Suivis d'un complément d'objet, les verbes ci-dessous, se construisent avec "avoir" au passé composé.
- sortir => sortir avec avoir, c’est enlever quelque chose de quelque part
Elle est sorti. => Elle s'est déplacée. Elle a changé de lieu.
Elle a sorti le chien. => Elle a pris son chien pour qu'il coure dans le pars.
J’ai sorti du fromage du frigo. Maintenant je le laisse sur la table. Tu veux un peu ?
Explications :
Avant le fromage était dans le frigo. Je me suis approchée du frigo. J'ai ouvert le frigo et j'ai sorti ( = j'ai pris) du fromage. A la fin, j'ai laissé le fromage sur la table. J'ai déplacé le fromage.

Exemple 2 :
J'ai sorti les bananes. Elles étaient dans le placard, mais maintenant, elles sont sur la table. Tu peux les manger, si tu veux.
Exemple 3 :
J'ai sorti des oeufs. Ils étaient dans le placard, mais maintenant ils sont sur la table. Tu peux faire des oeuf brouillés pour le petit-déjeuner.